artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 16 porcji:
- 50 dag mąki'
- 1 kostka margaryny (25 dag)
- 15 dag curku
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2-3 łyżki śmietany
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 opakowania cukru waniliowego
- szczypta soli
- 50 dag mąki'
- 1 kostka margaryny (25 dag)
- 15 dag curku
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 2-3 łyżki śmietany
- sok z 1/2 cytryny
- 1/2 opakowania cukru waniliowego
- szczypta soli
Opis:
Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę i razem drobno posiekać. Wymieszać z cukrem pudrem, 1/2 torebki cukru waniliowego i szczyptą soli.
Następnie wbić żółtka, wlać sok z cytryny, śmietanę i zagnieść na jednolitą masę. Tak wyrobione ciasto włożyć do lodówki i schładzać około 30 minut.
Ciasto rozwałkować na prostokąt(1/4 odłożyć) posypując mąką. Z pozostawionego ciasta uformować wałeczek, przykleić do brzegów ciasta, po czym posmarować rozmąconym jajkiem
RADA:
Aby spód ciasta był równy, należy przed pieczeniem ponakłuwać równomiernie ciasto patyczkiem lub widelcem.
Mazurek włożyć na blachę bez tłuszczu i piec około 15-20 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Kruche ciasto może być używane do przygotowania serników, jabłeczników, babeczek, kruchych ciasteczek, oraz jako podstawa do niektórych deserów.
Następnie wbić żółtka, wlać sok z cytryny, śmietanę i zagnieść na jednolitą masę. Tak wyrobione ciasto włożyć do lodówki i schładzać około 30 minut.
Ciasto rozwałkować na prostokąt(1/4 odłożyć) posypując mąką. Z pozostawionego ciasta uformować wałeczek, przykleić do brzegów ciasta, po czym posmarować rozmąconym jajkiem
RADA:
Aby spód ciasta był równy, należy przed pieczeniem ponakłuwać równomiernie ciasto patyczkiem lub widelcem.
Mazurek włożyć na blachę bez tłuszczu i piec około 15-20 minut na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Kruche ciasto może być używane do przygotowania serników, jabłeczników, babeczek, kruchych ciasteczek, oraz jako podstawa do niektórych deserów.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
