Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Krupnik grzybowy

Krupnik grzybowy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 dag suszonych grzybów (najlepiej prawdziwków)
10 dag kaszy perłowej
25 dag ziemniaków
1 średnia cebula
3 ząbki czosnku
1 liść laurowy
3 kulki ziela angielskiego natka pietruszki
sól i pieprz do smaku

Opis:

Grzyby po dokładnym umyciu zalać 1,75 l wody i moczyć co najmniej 30 min. Potem ugotować w tej samej wodzie do miękkości.Wyjąć grzyby, pokroić na paseczki i wrzucić z powrotem. Kaszę opłukać, odcedzić i wsypać do wody z grzybami. Po 20 minutach włożyć pokrojone w grubą kostkę ziemniaki, cebulę przypieczoną nad palnikiem w całości, listak laurowy, ziela angielskie, czosnek,sól do smaku i dużo pieprzu. Gotować do pierwszej miękkości ziemniaków (15 min). Wyjąć cebulę i podać zupę na stół, posypawszy zieloną pietruszką. (danie wg. przepisu Piotra Bikonta)

Autor: bahus 2003-04-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia polska Potrawy z grzybów Potrawy z grzybów leśnych Zupy
Tagi:	grzyby więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (3)

kandiru (2005-04-27 13:28)

Zupka wyszła przepyszna i pożywna polecam wszystkim :):):)

Kasia cz (2007-12-06 17:20)

Zupka bardzo smaczna, choc musze przyznac ze dodalam jeszcze kostke rosolowa, a zamiast prawdziwkow, podgrzybki, ale wydaje mi sie ze duzo nie zmienilam smaczku. Pycha!!

Kry (2008-03-06 07:11)

Wyśmienita zupa bahusie. Jak do tej pory, wszystkie Twoje przepisy, które wypróbowalam są godne polecenia.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Barszczyk grzybowy mirasolek

Zupa ze świeżych grzybów. msewka

Zupa z grzybami suszonymi eNka

Zupa-krem ziemniaczana z kurkami jolka60

Fot. olusia23, Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami

Najpyszniejszy barszcz czerwony na domowym zakwasie z uszkami olusia23

Fot. Barb82, Grochówka z grzybami, boczkiem i kiełbasą

Grochówka z grzybami, boczkiem i kiełbasą Barb82

Zupa grzybowa wigilijna. msewka

Zupa z kurek. msewka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij