artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 podwójna pierś z kurczaka (ew. polędwica wieprzowa)
2 średnie cebule
puszka mleka kokosowego
łyżka śmietany 18%
1 papryczka chilli
2 łyżki curry w proszku
1 łyżka pasty curry
sok z polowy cytryny lub limonki
olej do smażenia
2 średnie cebule
puszka mleka kokosowego
łyżka śmietany 18%
1 papryczka chilli
2 łyżki curry w proszku
1 łyżka pasty curry
sok z polowy cytryny lub limonki
olej do smażenia
Opis:
Mięso pokroić w paski, zamarynować w sproszkowanym curry na ok. 15-20 min. Cebule pokroić w piórka, chilli drobno posiekać.
Kurczaka obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać cebule i dusić do miękkości.
Następnie dodać mleko kokosowe, śmietanę, pokrojone chilli, paste curry i sok z cytryny (ew. limonki).
Gotować aż sos się zredukuje i odrobinę zgęstnieje.
Najlepiej podawać z ryżem.
Przepis dla wielbicieli egzotycznej kuchni.
Polecam każdemu, kto chce odetchnąć od standardowych potraw :)
Kurczaka obsmażyć na rozgrzanym oleju, dodać cebule i dusić do miękkości.
Następnie dodać mleko kokosowe, śmietanę, pokrojone chilli, paste curry i sok z cytryny (ew. limonki).
Gotować aż sos się zredukuje i odrobinę zgęstnieje.
Najlepiej podawać z ryżem.
Przepis dla wielbicieli egzotycznej kuchni.
Zobacz wszystkie komentarze (38)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
wiec pokombinować nie zaszkodzi! Może niedługo sama spróbuje z inna pasta... 
ja po prostu uwielbiam takie połączenie składników, Pozdrawiam serdecznie!
Volsik (2014-02-17 22:09)
Robiłam juz kilka razy- jedna z moich ulubionych potraw! :) Dziękuję
Ania1812 (2014-02-21 20:24)
Bardzo smaczne danie. Dzisiaj robiłam i cała rodzinka była zachwycona 
Newfie (2014-04-29 11:17)
Rewelacja ! dziekuje za przepis, zagoscil na stale :)
steve (2018-09-12 12:26)
fajny przepisik, ciekawy i nieco inny smak od tradycyjnego kurczaka.
Będą powtórki. Polecam.
kluseczka85 (2019-01-25 19:41)
Śmietana ma być kwaśna czy słodka?
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
