-kurczak ok 1 kg -5 małych cebulek -2-3 łyżki koncentratu pomidorowego -1,5 szk białego wytrawnego wina -4 łyżki mąki pszennej -2-3 łyżki oliwy -szczypta słodkiej papryki -sól ipieprz
Opis:
Kurczaka umyć i podzielić na porcje, po czym zarumienić na oliwie. Następnie dodać koncentrat pomidorowy i wlać wino -całość zamieszać i podgrzać kilka minut. Potem dodać porcje kurczaka i dusić na małym ogniu ok 45 min., aż mięso będzie miękkie . Mąkę rozprowadzić małą ilością zimnej wody lub wina , wsypać paprykę , sól i pieprz , wlać do garnka z kurczakiem i dusić na małym ogniu jeszcze 3 minuty . Danie podawać z surówką i ryżem lub makaronem.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".