Kurczak w majonezie z papryką i cebulką

Mięso kroimy w dość dużą kostkę, dodajemy wszystkie przyprawy, vegetę, 1 łyżkę oliwy, 2 łyżki sosu teryaki, wszystko razem mieszamy odstawiamy do lodówki na min 30 min.

W miseczce mieszamy majonez, ketchup i musztarde, odstawiamy.

Do naczynia żaroodpornego wlewamy 1 łyżkę oliwy, wsypujemy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy pokrojone w paski papryki

Na paprykach układamy mięso

Mięso dokładnie smarujemy przygotowaną masą majonezową

Całość przykrywamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 ° C, pieczemy pod przykryciem 35 min, po tym czasie otwieramy naczynie i pieczemy jeszcze 15 min aż do zrumienienia.

Podajemy z puree z ziemniaków z koperkiem, sałatą.

Smacznego