-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kurczak
zalewa:
6 łyżek posikanej cebulki
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego (lub maggi)
łyżeczka imbiru
5 ząbków czosnku
2 łyżki schery (wódki lub koniaku)
zalewa:
6 łyżek posikanej cebulki
2 łyżki miodu
2 łyżki sosu sojowego (lub maggi)
łyżeczka imbiru
5 ząbków czosnku
2 łyżki schery (wódki lub koniaku)
Opis:
Składniki zalewy wymieszkać, polać podzielonego w na kawałki kurczaka. Zostawić na kilka godzin.
Piec w płaskim naczyniu (kurczak nie powinien leżeć jeden na drugim).
Piec w 250st przez 1/2 godziny, kilkakrotnie przewracając i polewając sosem z pieczenia.
Piec w płaskim naczyniu (kurczak nie powinien leżeć jeden na drugim).
Piec w 250st przez 1/2 godziny, kilkakrotnie przewracając i polewając sosem z pieczenia.
Kalether (2008-07-20 18:23)
Właśnie zrobiłam kurczaka według przepisu Ililijki i muszę przyznać, że wyszedł bardzo dobry w smaku. I tylko dodałam trochę więcej miodu, bo bałam się żeby nie wyszedł za ostry, ale zupełnie niepotrzebnie! Następnym razem mam zamiar dodać za to trochę więcej imbiru :) I tylko myślałam, że ta zalewa wyjdzie trochę gęstsza, ale rodzinie bardzo smakował i mi też, a to najważniejsze! Polecam.