Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem.
Smażymy na oliwie, po paru minutach dodajemy przyprawę "Gyros". Oliwy używam dość oszczędnie i czasem podlewam dodatkowo kurczaka wodą.
Usmażonego kurczaka zalewamy niezbyt dużą ilością śmietany- ok. 2 łyżek- chwilę jeszcze trzymamy na małym ogniu, mieszając.
bardzo dobrze komponuje się z
http://wielkiezarcie.com/przepis2413.html