mięso umyć, pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju, dodać rozgnieciony czosnek. Po 5 minutach smażenia dolać pół szklanki wody, dodać sól i pieprz, dusić 20 minut.
Spażyć migdały lub dać słupki- bez skóry, pokroić bakalie oraz jabłko (obrane) w kostkę. Dodać bakalie, gożdzik, przyprawy oraz miód. Jeszcze chwilkę dusić.
Przed podaniem wyjąć goździk i dodać łyżeczkę masła.
Kuskus zrobić według przepisu na opakowaniu.
Całość pyszna, smaki łączą się, nie jest to deserowo słodkie, zapewniam!
geojanka (2007-11-14 22:15)
Bardzo interesujące połączenie smaków, potrawa godna polecenia. Pozdrawiam geo.