-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok 10 platów makaronu lasagne,
1 opakowanie mrożonego szpinaku,
30 dag żółtego sera,
3/4 opakowania sera feta,
15 dag szynki,
1 pomidor,
3-4 ząbki czosnku
olej
Sos:
łyżeczka masła
1 cebula,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
1,5 szklanki bulionu(z jednej kostki rosolowej)
1,5 łyżki śmietany(12% lub 18%),
łyżka mąki,
bazylia, oregano, szczypta ziół prowansalskich, sól, pieprz zwykły i ziolowy
1 opakowanie mrożonego szpinaku,
30 dag żółtego sera,
3/4 opakowania sera feta,
15 dag szynki,
1 pomidor,
3-4 ząbki czosnku
olej
Sos:
łyżeczka masła
1 cebula,
2 łyżki przecieru pomidorowego,
1,5 szklanki bulionu(z jednej kostki rosolowej)
1,5 łyżki śmietany(12% lub 18%),
łyżka mąki,
bazylia, oregano, szczypta ziół prowansalskich, sól, pieprz zwykły i ziolowy
Opis:
Na ciepły olej dodać rozmrożony szpinak i chwilke przesmażac,po ok 5 min zacząc dodawać fete dokladnie wszystko mieszając, dodac także wycisnięte 3 ząbki czosnku oraz sol i pieprz, wszystko wymieszac i jeszcze chwile przesmażac.
Sos:
Drobno posiekaną cebule wrzucic na rozgrzane na patelni maslo, zeszklic, dodać bulion wymieszany z przecierem pomidorowym ,chwile gotować. Śmietane wymieszac z mąką, dodac troche gorącego sosu, wymieszac i z powrotem wszystko wlać na patelnie, dodac wszystkie przyprawy i czosnek.
Naczynie żaroodporne wysmarowac tluszczem i ukladac kolejno platy lasagne, szpinak, pokrojoną w kosteczke szynke, żółty ser i sos aż do wyczerpania skladników. Na samą góre ułozyc kilka plastrow pomidora i posypac bazylią.
Zapiekac ok. 35 min. pod przykryciem w 180-190 stopniach.
Podawać lekka ostudzoną.
Smacznego!! :P
Sos:
Drobno posiekaną cebule wrzucic na rozgrzane na patelni maslo, zeszklic, dodać bulion wymieszany z przecierem pomidorowym ,chwile gotować. Śmietane wymieszac z mąką, dodac troche gorącego sosu, wymieszac i z powrotem wszystko wlać na patelnie, dodac wszystkie przyprawy i czosnek.
Naczynie żaroodporne wysmarowac tluszczem i ukladac kolejno platy lasagne, szpinak, pokrojoną w kosteczke szynke, żółty ser i sos aż do wyczerpania skladników. Na samą góre ułozyc kilka plastrow pomidora i posypac bazylią.
Zapiekac ok. 35 min. pod przykryciem w 180-190 stopniach.
Podawać lekka ostudzoną.
Smacznego!! :P
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

urnansze1 (2007-09-01 17:27)
hello!
lazagne wyszla przepyszna :)
chcialam wstawic zdjecia, ale nie wiem jak
pozdr!

madapsora (2009-04-13 21:10)
Robiłam ostatnio lasagne, nie dodałam szynki - pozostałe składniki bez zmian. Wyszła naprawdę rewelacyjna. Była bardzo pyszna. Już dawno nie ajdłąm takiej lasagne...

Asik2_1 (2009-11-14 21:21)
Lasagne jest pyszna, tylko wyszla troche za mokra i sie troszke rozplynela:) Ma moze ktos pomysl dlaczego?


mama_gosi (2010-01-27 20:03)
Podgotowywać płaty makaronu? Czy sosu jest wystarczająco, by surowy makaron sie w nim ugotował? ;)

mariuszek17 (2014-09-19 11:30)
pyszna robiłem juz kilkanascie razy