Lasagne ze szpinakiem

Na ciepły olej dodać rozmrożony szpinak i chwilke przesmażac,po ok 5 min zacząc dodawać fete dokladnie wszystko mieszając, dodac także wycisnięte 3 ząbki czosnku oraz sol i pieprz, wszystko wymieszac i jeszcze chwile przesmażac.

Sos:
Drobno posiekaną cebule wrzucic na rozgrzane na patelni maslo, zeszklic, dodać bulion wymieszany z przecierem pomidorowym ,chwile gotować. Śmietane wymieszac z mąką, dodac troche gorącego sosu, wymieszac i z powrotem wszystko wlać na patelnie, dodac wszystkie przyprawy i  czosnek.

Naczynie żaroodporne wysmarowac tluszczem i ukladac kolejno platy lasagne, szpinak, pokrojoną w kosteczke szynke, żółty ser i sos aż do wyczerpania skladników. Na samą góre ułozyc kilka plastrow pomidora i posypac bazylią.
Zapiekac ok. 35 min. pod przykryciem w 180-190 stopniach.
Podawać lekka ostudzoną.
Smacznego!! :P