1/2 litra mleka
3 łyżki żelatyny
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
4 galaretki różnego koloru
1/2 litra śmietany kwaśnej (12 lub 18)
Żelatynę zalewamy mlekiem i zostawiamy na półgodziny,
dodajemy cukier i cukier waniliowy,
mieszamy na kuchence do rozpuszczenia, nie gotujemy!!!
Wystawiamy do ostudzenia, dodajemy kwaśną śmietanę,
to wszystko dokładnie mieszamy.
Kroimy do tortownicy galaretkę w kostkę,
zalewamy mlekiem przygotowanym z żelatyną
Po zastygnięciu wykładamy owoce na wierzch
i zalewamy całośc galaretką.
Ciasto przepyszne i smakuje o niebo lepiej niż sernik na zimno