Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Leczo

Leczo

9.6k

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 2 czerwone i żółte papryki,
- 4 pomidory,
- mała cukinia,
- 1 cebula,
- 2 ząbki czosnku,
- kiełbasa,
- natka pietruszki,
- pół szklanki czerwonego wina,
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego z kartonu,
- papryka słodka i ostra,
- sól,
- pieprz,
- liść laurowy,
- olej słonecznikowy

Opis:

Węgiersko - polski smak zawsze mile widziany na polskim stole...

Papryki kroimy w paski, cukinię w kostkę, cebulę w piórka. Warzywa wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Sparzamy poimidory, obieramy je ze skórki, kroimy w ćwiartki, wrzucamy na patelnię z papryką, cukinią i cebulą. Na patelnię wlewamy koncentrat i wino. Na małej patelni smażymy pokrojoną w "talarki" kiełbasę, którą doprawiamy ostrą papryką. Dodajmy ją do lecza razem z liściem laurowym. Potrawę dusimy przez ok. 10 minut. Doprawiamy leczo solą, pieprzem, papryką. Wyjmujemy liść laurowy. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Leczo doskonale pasuje ze świeżym pieczywem lub makaronem.

Smacznego!!!

Autor: sebek 2010-01-08

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia węgierska Mięso Wieprzowina Warzywa
Tagi:	leczo więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

mirka5522 (2011-02-06 20:41)

Bardzo pyszne

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Heroinka, Leczo z cukinią o trzech twarzach :)

Leczo z cukinią o trzech twarzach :) Heroinka

Fot. kasia0312, Leczo szybkie i bardzo smaczne

Leczo szybkie i bardzo smaczne kasia0312

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Klopsy po węgiersku kaha87ha

Leczo perelka66662

Leczo przepyszne! aiyyo

Leczo Michasi Michasza

Fot. emocja, Szybki "bigos" z kapusty pekińskiej

Szybki "bigos" z kapusty pekińskiej emocja

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij