Mielone przygotować jak do klopsu i kulać na małe klpsiki obtoczyc w mące i usmażyć na jasny kolor.
Resztę składników pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni.Każdy ze składników smażyć osobno,po podsmażeniu przekładać do garnka i dolać wody , w to włożyć mielone chwilę pogotować,a na koniec dodać ogórki kiszone i przecier pomidorowy. SMACZNEGO.