Lody (bez maszyny)

WAŻNE: Ten przepis nie należy do mnie, lecz do użytkowniczki Glumanda, ja jedynie go trochę bardziej... rozjaśniłam. Oryginał, w mojej skromnej opinii, stanowi kosmiczną dziurę w polskich systemie edukacyjnym, i praktycznie nie można z niego wyciągnąć żadnej jasnej informacji. Autorka także nie uwzględniła w nim ważnego kroku w przyrządzaniu lodów. Dla dobtitnych, znajduje się on tutaj.

1. Umyte jajka rozdzielić na żółtka i białka.
2. Białka ubić na sztywną pianę, wciąż mieszając dodać połowę cukru.
3. Następnie dodać żółtka; wciąż ubijać.
4. Wlać śmietanę, dodać resztę cukru (razem z cukrem waniliowym); wymieszać.
5. Masę przelać do naczynia (ja osobiście polecam pudełko po kupnych lodach :]).