40 dag maku
60 dag jabłek
7 jaj
1,5 szkl cukru
6-7 łyżek kaszy mannej
20 dag margaryny roztopionej
1 łyżka proszku do pieczenia
zapach rumowy
Mak sparzyć i przekręcić przez maszynkę 3 razy. Jabłka zetrzeć na tartce o dużych oczkach.
Cukier utrzeć z żółtkami, dodać mak, jabłka, kaszę, roztopioną marrgarynę, zapach i na końcu ubitą pianę z białek.
Piec ok 1 godz. na kruchym spodzie lub na cherbatnikach (ewentualnie biszkoptach).
Japoniec!
u mnie to się nazywa Makowiec japoński :) dodaje jeszcze do niego troche mleka i kaszę manną
zamiast sparzać mak i przekręcać można zmielić suchy w młynku do kawy i gotowe