- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów, tzw. „Kocich języczków”
- masa makowa
- 4 białka
- ¾ szklanki cukru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 20 dag wiórków kokosowych
1. Na prostokątnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy
biszkopty
2. Na biszkopty wykładamy masę makową
3. Ubijamy białka z cukrem, dodajemy mąkę ziemniaczaną i wiórki
kokosowe, mieszamy i wykładamy na masę makową
4. Pieczemy w temp 180 stopni przez godzinę
To miła i smaczna alternatywa dla standardowego makowca, polecam
basilek (2009-10-24 21:24)
Ciasto szybkie i nieskomplikowane. Do masy makowej dałam pół słoiczka dżemu wiśniowego niskosłodzonego. Wyszło dobre ciasto do gorzkiej kawy, bo jest bardzo slodkie , co mi nie przeszkadza. Ale następnym razem dodam do piany mniej cukru, bo wracać do tego wypieku będę jeszcze nie raz.