-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1kg malin
1/4 litra spirytusu
1,5 szklanki cukru
1/2 szlanki wody
To są składniki potrzebne na dwa etapy przygotowania.
I etap:
1kg malin
1/4 litra spirytusu
0,5 szklanki cukru
II etap:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
1/4 litra spirytusu
1,5 szklanki cukru
1/2 szlanki wody
To są składniki potrzebne na dwa etapy przygotowania.
I etap:
1kg malin
1/4 litra spirytusu
0,5 szklanki cukru
II etap:
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody
Opis:
1 kg malin zasypujemy cukrem - 0,5 szklanki i zalewamy 1/4 litra spirytusu.
Ja daję składniki do dużego słoja i zakręcam.
Odstawiamy na 2 tygodnie.
Po tym czasie zlewamy sok i odstawiamy,a do odsączonych malin dodajemy
1 szklankę cukru i 1/2 szklanki wody.
Odstawiamy na kolejne 2 tygodnie.
Po tym czasie zlewamy sok i łączymy z sokiem odsączonym 2 tygodnie temu.
Zostają nam maliny .Moja córka wykorzystuje je zimą do tarty, jest to tzw. "wesoła tarta".Malinówka jest klarowna.
Ja daję składniki do dużego słoja i zakręcam.
Odstawiamy na 2 tygodnie.
Po tym czasie zlewamy sok i odstawiamy,a do odsączonych malin dodajemy
1 szklankę cukru i 1/2 szklanki wody.
Odstawiamy na kolejne 2 tygodnie.
Po tym czasie zlewamy sok i łączymy z sokiem odsączonym 2 tygodnie temu.
Zostają nam maliny .Moja córka wykorzystuje je zimą do tarty, jest to tzw. "wesoła tarta".Malinówka jest klarowna.
Zobacz wszystkie komentarze (12)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Ju$tysia222 (2012-10-18 10:12)
Nalewka po prostu wyborna. I po raz pierwszy wyszła mi taka klarowna! Polecam :)

asiuniasia (2012-10-26 14:39)
Też zrobiłam . Szkoda , ze właśnie maliny u mnie się skończyły , bo chętnie jeszcze bym zrobiła. Likierek ma moc, a do zimowej herbatki będzie w sam raz.

Beata500 (2012-10-27 18:47)
Cieszę się , że malinówka smakuje !

mizi80 (2012-11-27 18:10)
Co tu duzo pisać, REWELKA poprostu pychota. a ten smak,a ten zapach no raj na ziemi:)

Smosia (2020-12-12 11:53)
Właśnie mieszam tak pigwówkę /malin wciąż mam za mało/, już 2gi etap trwa. Do Świąt zdążę. Dzięki za pyszny przepis :)
Wersję malinową kiedyś już piłam - pyyyszna /jeszcze nie miałam wtedy konta WuŻet, więc śladu po niej nie ma/. Polecam ten sposób, a owoce oczywiście do ciasta i rogalików

Beata500 (2021-01-07 07:22)
Cieszę się ,że smakuje.