artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
-4 jajka
-1 szklanka cukru
-0,5 szklanki mąki pszennej
-0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
A TAKŻE...
-2 puszki mandarynek
-2 szklanki soku pomarańczowego
-2 budynie waniliowe
-2 opakowania zwykłych herbatników
-2 opakowania herbatników z polewą czekoladową
-3 "Śnieżki" (bite śmietany w proszku)
Opis:
Biszkopt upiec w dużej formie. Po ostudzeniu nasączyć go ponczem wykonanym z przegotowanej wody, cukru i soku z cytryny.
A DALEJ...
Mandarynki osączyć i położyć na biszkopcie. Z soku od mandarynek i soku pomarańczowego ugotować budyń (sok od mandarynek i 1,5 szklanki soku pomarańczowego zagotować, w 0,5 szklanki soku pomarańczowego rozpuścić budynie i wlać na gotujący się sok). Jeszcze gorący budyń wyłożyć na mandarynki. Poczekać aż ostygnie. Wtedy przygotować "Śnieżki" zgodnie z przepisem na opakowaniu i rozsmarować na budyniu. Na wierzchu ciasta ułożyć herbatniki (tak jak na szachownicy- na przemian jasne i ciemne).
Z konsumpcją ciasta radzę poczekać do następnego dnia, ponieważ herbatniki muszą trochę namięknąć od kremu :)
Krystyna9 (2006-11-25 11:21)
Właśnie wczoraj wieczorem postanowiłam upiec to ciasto. Oczywiście, jak to zwykle w moim przypadku, nie obyło się bez przygód.Biszkopt wyszedł wspaniały, więc nadszedł czas na gotowanie budyniu i mandarynki. Okazało się że mandarynki właśnie "wyszły" a zostały ananasy. Budyń został ugotowany tylko na soku pomarańczowym. Herbatniki pozostały tylko zwykłe, ale znalazłam polewę czekoladową. Śnieżki ubite ze śmietaną 30%. Całość bardzo efektowna i co najważniejsze, przepyszna. Następnym razem postaram się jednak o mandarynki, które na pewno lepiej spełniają rolę owocową. A największym zaskoczeniem dla mnie było to że zrobienie tego ciasta zajęło b. mało czasu, którego nigdy nie mam. Na stałe wchodzi do mojego "repertuaru" ciast popisowych. Zaś przepis na biszkopt, będzie używany do wszystkich innych ciast biszkoptowych.
Ulla (2005-10-09 13:07)
ciasto jest pyszne, ja zamiast śnieżek ubijam 1\2l śmietany 30% z 2 śmietan-fixami