-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
20 dkg orzechów (ziemnych, włoskich, migdałów); 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego; 1 łyżeczka miodu; szczypta soli;
Opis:
Zmielić orzechy w mocnym młynku lub maszynce na jednolitą masę, dodając oliwę lub olej, a następnie wymieszać z resztą składników. Ten produkt jest zdrowszy niż zwykłe masło bo nie zawiera cholesterolu.
anneau (2008-08-21 10:46)
nie mam malaksera. Czym mogę zmielić orzechy na taki pyłek? przepis wydaje się świetny :)