Wszystkie składniki zagnieść i podzielić na 3 części. Jedną rozwałkować na blaszkę i posypać tartą bułką, następnie posmarować dżemem. Do drugiej części dodać kakao i olejek migdałowy i zetrzeć ją na dżem. Pianę ubić z 1 szk cukru i wyłożyć na ciemne ciasto. Trzecią część zetrzeć na wierzch. Piec ok 1 h.