-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
4 albo 2 grube tortowe wafle (wtedy do środka dajemy grubszą warstwę masy)
50 dkg suszonych śliwek
20 dag masła
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
4 paczki herbatników po 50 gr np.petitków
2 szklanki posiekanych orzechow wloskich
5 dkg rodzynek
5 dkg pokrojonych migdałów
owoce z nalewki np.wisnie
50 dkg suszonych śliwek
20 dag masła
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
4 paczki herbatników po 50 gr np.petitków
2 szklanki posiekanych orzechow wloskich
5 dkg rodzynek
5 dkg pokrojonych migdałów
owoce z nalewki np.wisnie
Opis:
Śliwki sparzyć wrzacą wodą,odcedzic, drobno pokroić( jeśli ktoś lubi zalać kilkoma łyzkami spirytusu lub innego alkoholu).
Jajka ubić z cukrem na parze,schłodzić.
Masło utrzeć, dodawać po trochu masę jajeczną, dodać kakao, wmieszać śliwki, orzechy, rodzynki, migdaly i rozkruszone na drobno herbatniki.
Powstałą masą przekładać wafle.Przycisnąć obciążyć.
Można polać czekoladową polewą.
U mnie cała porcja masy między 2 waflami.
Jajka ubić z cukrem na parze,schłodzić.
Masło utrzeć, dodawać po trochu masę jajeczną, dodać kakao, wmieszać śliwki, orzechy, rodzynki, migdaly i rozkruszone na drobno herbatniki.
Powstałą masą przekładać wafle.Przycisnąć obciążyć.
Można polać czekoladową polewą.
U mnie cała porcja masy między 2 waflami.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

basiekxD (2009-07-28 12:42)
ten przepis wymaga bardzo dużo pracy i pieniędzy a w smaku to niestety żadna rewelacja

osulka (2010-03-27 23:45)
Agdyby tak dosać mleka w proszku zamiast jaj, myślicie żeby wyszło smaczne? Cos podobnego sprzedają w cukierni w rodzinnym mieście, te wafle sa pycha tam !!!

osulka (2010-05-06 19:35)
Zrobiłam, ale dałam troche mniej masła i cukru ok.1/2 szkl, bo bakalie są słodkie :) Dodałam z bakali na oko- duuuużo rodzynek królewskich, śliwek, moreli, daktyli, ananasy, orzechy laskowe i włoskiem i moczyłam je w wodzie z sokiem cytrynowym. Poza tym pół opakowanie cisteczek zbożowych z bakaliami. PYCHAAAAA