Mięso mielone szykujemy jak na tradycyjne kotlety ,czyli mieszamy
mięso,jajko,namoczoną bułkę cebule posiekaną drobno i przyprawy.
Składniki niespodzianki siekamy drobno i obsmażamy osobno a następnie mieszamy z przyprawami.
Z mielonego formujemy kuleczki i nadziewamy je naszą niespodzianką i smażymy jak normalne kotlety .
Smacznego !!!!