Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Mięsne fondue

Mięsne fondue

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 300 g chudej wolowiny
-olej
-mieszanka przypraw ziołowych

Opis:

Wołowinę myjemy i kroimy w małą kostkę.W garnku rozgrzewamy olej z dodatkiem przypraw : bazylii,oregano,tymianku.Kiedy temperatura oleju jest odpowiednia nakłuwamy mięso na metalowy szpikulec ( można użyć takiego do robienia rolad, lub posłużyć się patyczkiem dodawanym do kompletów fondue )Czas trzymania mięsa w oleju zależy od tego czy lubicie mięso bardziej krwiste ( minuta ,góra dwie )czy wysmażone ( 3-4 minuty ).
Wolowinkę jemy z sosami,jakie kto lubi.Ja osobiście preferuję z sosem czosnkowym i z tatarskim.

Idealnie akompaniuje się z sałatkami różnego rodzaju.
Smacznego !

Autor: Madeleine 2008-06-23

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wołowina

Zobacz wszystkie komentarze (2)

miauka (2008-09-15 21:53)

jeszcze proponuje miec naszykowane kawalki dojrzalego avokado do zagryzania mieska, pomidory koktajlowe i/lub winogrona. Czerwone wino i bagietke. Z odpowiednim sprzetem (maszynka do fondue a nie inne jakies ustrojstwa) moze wyjsc super nastrojowa kolacja.....

Jak mialam sprzet w Polsce to uzywalam mieszanego miesa, troche piersi z kurczaka troche wolowiny, troche poledwicy.

Polecam

Madeleine (2008-09-15 22:26)

Tak jest dokładnie z bagietką i winkiem to jest wyśmienita kolacyjka

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Domowe zrazy wołowe piwo666

Fot. acrobaleno, Kebab na grilla - prosta pychota !!!

Kebab na grilla - prosta pychota !!! acrobaleno

Steki w czerwonym winie bahus

Steki wołowe zapiekane z serem bahus

Fot. teresa55, Beef Strogonow po małopolsku

Beef Strogonow po małopolsku teresa55

Wołowina po burgundzku 1 bahus

Boeuf Strogonow 2 bahus

Burger wołowy pieczony Lea2

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij