-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
2/3 kostki masła lub margaryny
250 g posiekanych orzechów laskowych lub włoskich
250 g drobno pokruszonych herbatników czekoladowych lub zwykłych
aromat śmietankowy (kilka kropel)
Masa:
1 szkl mleka
5 batoników Milky Way
2 łyżki żelatyny (czubate)
2 szkl kremówki
3-4 łyżki cukru
Wierzch:
1 duże op. biszkoptów
2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w 1 szkl gorącej wody
2 tabliczki czekolady mlecznej lub deserowej
4-6 łyżek mleka
Opis:
Ciasto:
Masło stopić, letnie wymieszać z orzechami i herbatnikami oraz kilkoma kroplami aromatu śmietankowego.
Wyłożyć dno formy 25x38 cm. Dobrze docisnąć. Wstawić do lodówki na 30 minut.
Masa:
Mleko zagotować. Do połowy dodać pokrojone batoniki Milky Way i podgrzewać do rozpuszczenia.
W drugiej połowie gorącego mleka rozpuścić żelatynę. Przestudzić. Połączyć ją ze śmietaną kremówką ubitą z cukrem. Wymieszać z masą batonikową. Krem wyłożyć na placek. Schłodzić.
Biszkopty nasączyć w kawie i ułożyć na masie .
Czekoladę rozpuścić z mlekiem. Wylać na biszkopty, tworząc esy-floresy.
Wstawić do lodówki.
Przpis ten wstawiłam również na Moje Gotowanie, Moje Ciasto i Winiary. Informację tę podaję na wypadek posądzenia o plagiat.
![leśny skrzat](/img/photo_67x67_01.jpg)
leśny skrzat (2013-05-27 12:32)
A czy zamiast żelatyny mogę dodać śmietan-fix?
![Madame2006](/file/39144594a.jpeg)
Madame2006 (2013-05-27 21:22)
Raczej nie pokusiłabym się o to ze względu na obecność mleka. Śmietanfix po prostu nie zadziała.
![domia](/file/39189612a.jpeg)
domia (2013-11-09 19:37)
Ciasto zrobione. Wszystko wyszło należycie, spód, pianka i biszkopty ładnie zmiękły ale jak dla mnie bez szału smakowego. Mimo to, ze dodałam więcej batoników,- smak pianki nie spełnił moich oczekiwań. Z pewnością to kwestia smaku.
![Barbara_Plis](/img/photo_67x67_01.jpg)
Barbara_Plis (2014-01-11 10:13)
Rodzince smakował
![aga.id](/img/photo_67x67_02.jpg)
aga.id (2016-10-15 21:26)
Ja dodałam do spodu łyżkę cukru i łyżkę miodu. Ciasto się kruszyło niestety, ale... Było prrrrzepppppppppppppppppyszne :)
![Madame2006](/file/39144594a.jpeg)
Madame2006 (2016-10-16 08:33)
To ciasto można zrobić na kakaowym biszkopcie. Też jest super!