Sposób przyrządzania:
Kapustę poszatkować, ugotować w posolonej wodzie. Boczek pokroić w kostkę i usmażyć. Pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić razem z boczkiem. Kapustę odcedzić, dodać boczek z cebulą. Przyprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem, octem i wymieszać.