Mój sernik z brzoskwiniami

Napisałam mój sernik, ale przepis pochodzi z Poradnika Domowego sprzed wielu lat. Piekę go więc od wielu lat i jest zawsze gwoździem programu każdej domowej imprezy, a także dnia powszedniego. Jest prosty w wykonaniu.
Z podanych składników na ciasto zagnieść ciasto. Ochłodzić w lodówce, min 30 minut.
W tym czasie włozyć do miska wszystkie skałdniki masy serowej, dobrze zmiksować.
Brzoskwinie osączyc, pokroic na ćwiarki.
Na prostokątna blache wyłozyc 3/4 ciasta. Na ciasto ułozyc brzoskwinie. Na brzoskwinie wylać masę serową.
Na wierzch zrobic kleksy z pozostałego ciasta, tzn, odrywac kawałki ciasta, spłaszczaćje i kłaśc na ser.
Piec w temp. 180 stopni około godziny.
Smacznego. Na pewno przypadnie wam do gustu.