1 3/4 szkl. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
3/4 szkl. cukru pudru
3/4 szkl. czekoladowych groszków + 1/4 szkl. do posypania
1 szkl. mleka
1/2 szkl. + 2 łyżki oleju
1 jajo
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub kilka kropli aromatu waniliowego
Czekoladowe groszki można kupić w dużych marketach,albo użyć startej czekolady gorzkiej.
ma być 1/2 szklanki oleju + 2 łyżki? Pierwszy raz robię i się waham :)
nutellożerca (2012-11-29 23:27)
Najlepsze muffiny jakie do tej pory jadłam!! Zamiast groszków dodaje jedną mleczną czekoladę i pół gorzkiej bardzo drobno posiekane.Muffiny bardzo ładnie wyrastają, są wilgotne i bardzo czekoladowe. Niebo w gębie :D