artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 jabłka lub 15 dag moreli z puszki
- 20 dag krówek
- 12 dag cukru (3/4 szklanki)
- 1 cukier waniliowy
- 18 dag masła
- 4 jajka
- 32 dag mąki (2 szklanki)
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek mleka lub maślanki
- 1 tabliczka czekolady
Opis:
- Krówki grubo posiekać, obtoczyć je w mące ziemniaczanej żeby się nie sklejały.
- Jabłka pociąć w kostkę.
- Masło zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli.
- W czasie miksowania dodawać po jednym jajku.
- Do masy przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać mleko.
- Na koniec dorzucić do ciasta posiekane krówki i jabłka lub morele, wymieszać.
- Wlać ciasto do foremek (jeżeli są to foremki metalowe trzeba je posmarować tłuszczem i posypać tartą bułką).
- Piec około 20 minut w temp. 175 stopni Celsjusza.
- Gotowe mufinki wystudzić na kratce, polać roztopioną czekoladą lub podgrzaną konfiturą.
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
nadikaa (2008-03-08 09:44)
mi też się przepis podoba. uwielbiam muffinki. te będą nastepne w kolejności do wyprubowania :)
tatiana (2008-05-20 12:46)
muffinki pyszne :-)
arabis (2009-06-01 21:01)
Bardzo dobre muffinki. Niestety zabrakło mi papilotek i krówki poprzylepiały sie do blaszki mimo wysmarowania masłem. Tak czy siak pyszne troche tylko ponadrywane. Dlatego też czekolada wylądowała na spodzie mufinek jako warstwa maskująca naderwania :)
pytela97 (2009-06-24 19:28)
już niemogę się doczekać aż sprubuję
dota79 (2010-02-22 19:54)
upiekłam mufinki z karmelem ale nieco zmodyfikowałam przepis, dodoałam mniej cukru i dodałam więcej mleka bo ciasto było za gęste, upiekły się i smakowały wszystkim
zalaz1 (2011-12-28 21:45)
Pyszota. Zamiast mleka dodałam serek waniliowy. Wyszły super i przepis zostaje jako ulubiony.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
