Margaryne, cukier, kakao oraz wode wymieszac i gotowac przez piec minut, a po ostudzeniu odlac 1/2 szklanki otrzymanej masy. Bedzie to polewa do ciasta.
Do ostyglej masy dodac jajka, make, proszek do pieczenia oraz zapach, a nastepnie wszystko wymieszac. Uzyskana mase wlac do przygotowanej brytfanny.. (posmarowanej margaryna lub olejem, a takze posypanej bulka tarta - ciasto wtedy wyjmuje sie duzo latwiej)
Piec 45 minut w temperaturze 180 C lub 350 F
Polewa kakaowa rozprowadzona po wierzchu wystyglego ciasta doda smaku, glebokiego koloru no i ciepla Safari!
Tami (2009-08-16 08:23)
Witaj, jak duża powinna być ta brytfanna?? Można go upiec w tortownicy 24cm ?? Czy czas pieczenia będzie wtedy taki sam?? Pozdrawiam