artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
I faza:
0,5 kostki margaryny
0,5 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
+ewentualnie troszkę rumu lub innego alkocholu ;P
II faza:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
4 białka (ubite)
+jak ktoś lubi to rodzynki lub orzechy włoskie
0,5 kostki margaryny
0,5 szklanki wody
1,5 szklanki cukru
3 łyżki kakao
+ewentualnie troszkę rumu lub innego alkocholu ;P
II faza:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 żółtka
4 białka (ubite)
+jak ktoś lubi to rodzynki lub orzechy włoskie
Opis:
Składniki z I fazy zagotować w garnuszku (dużym na tyle, aby zmieściły się w nim wszystkie składniki). Z czekoladowego syropu odlać 1/3 szklanki na polewę (nie podjadać! no może tylko troszkę ;P). Odstawić do wystygnięcia.
Jak masa będzie zimna (MAX lekko ciepła) dodać składniki z fazy II. Dokładnie zmiksować. Jeśli chcemy rodzynki lub orzechy to dodajemy je pod koniec delikatnie mieszając. Wylać na tortownicę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną kaszką manną (średnica ok 26cm lub tzw. keksówka).
Piec godzinę w temp. 180 stopni C. Polać polewą.
Temperatura jest jak na mój piekarnik, a w nim wszystko piecze się dłużej więc musicie wyczuć to same ;D Wierzę że sobie poradzicie... Troszkę bardziej wilgotne ciasto jest smaczniejsze.
Można Murzynka potraktować też jako biszkopt i po przecięciu nałożyć jakiś pyszny krem... Eksperymentujcie! To jest moje ulubione ciasto i za każdym razem się udaje a tata je wprost uwielbia!
Jak masa będzie zimna (MAX lekko ciepła) dodać składniki z fazy II. Dokładnie zmiksować. Jeśli chcemy rodzynki lub orzechy to dodajemy je pod koniec delikatnie mieszając. Wylać na tortownicę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną kaszką manną (średnica ok 26cm lub tzw. keksówka).
Temperatura jest jak na mój piekarnik, a w nim wszystko piecze się dłużej więc musicie wyczuć to same ;D Wierzę że sobie poradzicie... Troszkę bardziej wilgotne ciasto jest smaczniejsze.
Można Murzynka potraktować też jako biszkopt i po przecięciu nałożyć jakiś pyszny krem... Eksperymentujcie! To jest moje ulubione ciasto i za każdym razem się udaje a tata je wprost uwielbia!
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
raksa (2009-03-06 17:47)
wlasnie robie murzynka z twojego przepisu bo zawsze dodawalam kostke margaryny a tu widze ze z polowy tez moze byc super murzynek !!! niestety nie chcialo mi sie bardzo isc po margaryne do sklepu i robie z polowy kostki masla :) zobaczymy co wyjdzie :D
rb16g (2009-07-19 11:25)
zrobiłam wczoraj i wyszedł bardzo dobry :) dodałam trochę przyprawy do piernika bo uwielbiam korzenne ciasta :) szybko mi się upiekł już po pół godz był dobry niestety nie wyszedł wigltny tylko puszysty ale pyszny :)
hanah30 (2009-07-19 11:47)
Zamiast wody daję mleko
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
