-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kilka ząbków czosnku
sól
kilka łyżek oleju lub oliwy
sól
kilka łyżek oleju lub oliwy
Opis:
Taki mus spróbowałam kiedyś w restauracji, podawano go jako dodatek do chlebka - całość była rodzajem startera przed głownym posiłkiem.
Polecam do pieczywa oraz do mięs z grilla, również do grillowanego pieczywa.
Czosnek obrać, zetrzeć na jak najdrobniejszej tarce, posolić. Dodawać stopniowo olej, po mniej więcej łyżce, mieszać do uzyskania konsystencji majonezu.
Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!
Skomentuj