artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1/2 szkl. odtłuszczonego mleka 0,5%
2 jajka
1 łyżka skrobii kukurydzianej
szczypta soli
.....o.....
do naleśników możesz dodać na co tylko masz ochotę i co dozwolone w diecie :-)
możesz je zrobić na słodko lub ostro.
Połączyć z kremem,dzemem lub wędliną i serem...wszystko zależy od twojej wyobrażni :-)
Opis:
Gdy wszystko się pięknie połączy, wlewamy ciasto na rozgrzaną patelnię bez tłuszczu-można ewentualnie przetrzeć chusteczką z odrobiną oliwy.
Naleśniki są baaaardzo delikatne, za pierwszym razem może się okazać że będą się rwały.
Nie zrażaj się-- smażyć na wolnym ogniu i delikatnie przewracać łopatką.
Ja podałam je z kremem orzechowym :-)
Smacznego.
stillnox (2010-10-06 13:30)
Krystyna i AgaMAria...dziękuję za odpowiedz :-) oczywiście ze mąka i skrobia to nie to samo...wystarczy wpisać w google i sprawa jasna :-)
stillnox (2010-10-06 13:33)
Sara ..ja nie miałam styczności z SOUTH B. więc nie wiem co tam można jeść..... ale skoro nie dukan to oczywiście może być mąka pszenna,ryzowa,żytnia,razowa, coś co zagęści ci ciasto...musisz chyba popróbować :-)
ch_aga (2011-02-18 18:11)
Ja na II fazie używałam raz mąki kukurydzianej, raz skrobii i waga spadała. Teraz skrobii używam do sosów najczęściej, natomiast do pieczenia mąki i waga jest stabilna (jestem na III fazie). Opinię o naleśnikach przedstawiłam w opiniach :)
Pozdrawiam
ch_aga (2011-02-18 18:15)
Uwielbiam naleśniki i ten podstawowy przepis wykorzystuję bardzo często. Z tym, że daję 1 jajko, łyżkę czubatą mąki kukurydzianej i mleka wlewam na oko, tak, wby była rzadka konsystencja. Dodatkowo:
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- dwie rozgniecione pastylki słodzika
- 1 łyżeczka cynamonu lub kakao
- 1 płaska łyżeczka aromatu migdałowego ewentualnie rumowego a do wersji kakaowej - pomarańczowego.
Wszystkie składniki mieszam trzepaczką i wylewam na teflonową patelnię bez żadnego tłuszczu. Wychodzą znakomite. Wersję z kakao zjadam samodzielnie, natomiast bez dodatków najczęściej z białym chudym twarogiem wymieszanym ze słodzikiem, jogurtem i aromatem.
Pozdrawiam
stillnox (2011-02-18 19:50)
ch_aga ...zgodnie z dietą Dukana podaję produkty które on zaleca, mąka i skrobia kukurydz. to nie to samo...ale oczywiście, są osoby które stosują mąkę od początku ale TRZEBA KONTROLOWAĆ WTEDY JAK REAGUJE NA TĄ ZMIANĘ NASZ ORGANIZM :-), z racji tego podaję prawidłowe produkty żeby nie mieszać tym co restrykcyjnie trzymają się zasad diety i nie wprowadzać niepotrzebnego zamieszania. Co do IIIF to są tam już inne zasady. Ale bardzo dziękuję za komentarz bo zawsze można coś więcej doczytać :-) Pozdrawiam
Majka2 (2011-04-04 10:02)
Idealne naleśniki podczas stosowania diety, gdy braknie coś sodkiego. Ja zrobiłam z białym chudym serem słodzonym słodzikiem.
