Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem

Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto:
- 25 dag mąki
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju
- szczypta soli

Nadzienie:
- ok. 1 kg pieczarek
- 2 spore cebule
- 3 łyżki masła

Sos:
- po 5 dag masła i mąki
- 2 szklanki tłustego mleka
- 10 dag startego sera żółtego
- sól, pieprz

Opis:

1. Ze skąłdników na ciasto przygotować głądkie ciasto naleśnikowe (można przy pomocy miksera) i smażyć cienkie naleśniki na suchej patelni.
2. cebulę posiekać w drobną kostkę, pieczarki obrać, oczyścić, umyć, osuszyć i pokroić w cienkie plasterki.
3. Na rozgrzanych 3 łyżkach masła zeszklić cebulę, dodać pieczarki, posolić i dusić aż cała woda odparuje.
4. Z masła i mąki zrobić na patelni jasną zasmażkę, powoli dodawać maleko cały czas mieszając. Gotować kilka minut na małym ogniu aż sos zgęstnieje.

5. Gdy sos zgęstnieje dodać ser i pieczarki i chwilę podgrzewać aż ser się rozpuści.
6. Naleśniki smarować farszem i zwijać.

W WERSJI NIE-WEGETARIAŃSKIEJ RAZEM Z PIECZARKAMI I CEBULĄ MOŻNA TEŻ PODSMAŻYĆ POKROJONĄ W KOSTECZKĘ SZYNKĘ:)

Autor: nutella 2006-06-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Potrawy mączne Naleśniki i omlety
Tagi:	naleśniki pieczarki ser żółty szynka więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

ulka1465 (2006-12-08 14:06)

czy zamiast mleka mozna dodać wodę niestety moje dziecko nie może nic z mlekiem jeść

niedzwiedz30 (2007-11-03 15:03)

bardzo dobre polecam

_iwona_ (2011-03-24 15:07)

Miała być inna potrawa, którą - jak byłam przekonana - miałam w "ulubionych". Jak się okazało - tylko byłam przekonana, znaleźć się ta potrawa nijak nie chciała, a obiadek jakiś trzeba było szybko zrobić, tym bardziej, że półprodukty już czekały...
Wyszukiwarka pokazała ten przepis i nie żałuję. Naleśniczki naprawdę pyszne, z czystym sumieniem polecam i dziękuję autorce przepisu

elaf (2011-04-15 16:05)

Przepis wydrukowałam sobie już dawno, ale do dziś jakoś nie zrobiłam. Teraz żałuję, naleśniki są pyszne, wejdą na stałe do rodzinnego jadłospisu. Polecam!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Naleśniki z pieczarkami i parówkami agacia

Fot. wyszomka, Żołte Naleśniki z Gyrosem !!!

Żołte Naleśniki z Gyrosem !!! wyszomka

Fot. Mloda, Zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami

Zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami Mloda

Krokiety z szynką i serem Wkn

Krokiety z pieczarkami mkmalwina

Krokiety z pieczarkami APM

Krokiety z pieczarkami irba

Fot. Mloda, Naleśniki pełnoziarniste z serem i pieczarkami

Naleśniki pełnoziarniste z serem i pieczarkami Mloda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij