artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Ilość składników, które zawarte są w moim przepisie
po zakończeniu dają około 4 litry przepysznej nalewki.
po zakończeniu dają około 4 litry przepysznej nalewki.
- Skórka z 5 limonek, 3 pomarańczy i 5 cytryn
- 0,5 l wódki
- 0,5 l spirytusu
- 2,5 l przegotowanej lub mineralnej wody
- cukier
- świeża mięta
Opis:
- Żeby efekt smakowy i estetyczny był najlepszy do przygotowania skórek należy użyć specjalnego "obieraka".
- Obieramy cytrusy ze skórek.
- Do czystej (najlepiej świeżo wyparzonej) butelki wkładamy starte skórki, zalewamy je wodą (tak, żeby woda przykryła całe skórki), następnie dodajemy cukier, jego ilość zależy od ilości cytrusów, w moim przepisie na 4 l nalewki używam około 3-4 łyżki stołowe cukru.
- Zakręcamy butelkę i dokładnie mieszamy. Całość odstawiamy na około 10 - 15 dni mieszając co kilka dni.
- Po 10 - 15 dniach dolewamy 0,5 l wódki, 0,5 l spirytusu i 2,5 l wody mineralnej lub wcześniej przegotowanej i ostudzonej. Całość energicznie mieszamy.
- Najlepiej odstawić nalewkę na kolejne 10 - 15 dni. Po tym czasie dodajemy jedna lub dwie całe gałązki mięty.
Kolorowe skórki nadają nalewce przepiękny kolor, zapach i smak.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
dominika_burda (2008-09-29 17:24)
najlepiej w ciemnym miejscu ale nie za chłodnym, czyli lodówka odpada - pozdrawiam
amabile (2013-05-27 10:41)
A co z sokiem z cytrusów? zupelnie go nie używamy? nalewka bedzie smaczna bez soku?:P
Basieńka1 (2013-05-27 16:47)
No własnie, co z sokami z cytrusów , czy wogóle ich nie używamy do nalewki?
amabile (2013-06-13 22:09)
Dodalam sl z limonek i cytryn i troche wiecej cukru, darowalam sobie sok pomarańczowy. Efekt wyszedl bardzo świezy choc ostrzegam ze równiez dosc wytrawny:)
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
eyta (2008-09-29 16:11)
a te skórki z cukrem to gdzie mam trzymać? w piwnicy czy lodówce?