Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Niebiańska szarlotka

Niebiańska szarlotka

13.3k

157

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Na ciasto:

250g margaryny/masła

1 szklanka cukru

1 łyżeczka cukieru waniliowego

3,5 szklanki mąki pszennej

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 jajka

Na masę jabłkową:

10 - 15 jabłek (oczywiście można dać mniej ale masa będzie cieńsza)

2-3 łyżki mąki ziemniaczanej

2-3 łyżeczki cynamonu

Dodatkowo:

1/2 - 1 szklanki mleka

1szklanka = 200ml

Opis:

Obieramy jabłka i wykrawamy gniazda nasienne. Trzemy na tarce o grubych oczkach. Starte jabłka gotujemy na dużym ogniu przez około 10 min (uwaga! należy mieszać co jakiś czas). Jeśli jabłka są kwaśne możemy dodać około 3łyżki cukru. Studzimy mase a następnie dodajemy do niej mąkę ziemniaczaną i cynamon, dokładnie mieszamy.

Ciasto:

Wyrabiamy ciasto z mąki, jajek, margaryny, cukrów i proszku do pieczenia na jednolitą, gładką masę. Dzielimy gotowe wyrobione ciasto na 2/3 i 1/3. Blaszke o wymiarach 28x36 smarujemy tłuszczem. Wykładamy 2/3 ciasta uwzględniając do połowy boki blaszki. Następnie wykładamy gotową masę jabłkową. Drugą cześć ciasta miksujemy z mlekiem na dość płynną masę. Wylewamy ją na jabłka. Pieczemy 60 - 70 minut w temperaturze 150 stopni termoobieg lub 180 stopni grzałka góra-dół

Przed podaniem można szarlotke udekorować cukrem pudrem.

Smacznego!

Autor: blackrose4u 2009-09-30

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami Kuchnie narodów Kuchnia polska
Tagi:	jabłecznik jabłecznik na kruchym cieście szarlotka szarlotka z cynamonem więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (7)

Pokaż wcześniejsze komentarze

blackrose4u (2009-10-01 09:25)

wlewam na oko, tak około 0,5 - 1 szklanki. Obserwuję jak zachowuje się ciasto. Musi być na tyle płynne by dało wylać się go na jabłka, ale znowu nie może to być "woda". Mam nadzieje że jest to zrozumiałe. Postaram się na następny raz zrobić zdjęcie, albo odmierzyć dokładnie ile wlewam tego mleka. Pozdrawiam serdecznie :)

benia55 (2009-10-01 19:04)

Dziękuję i pozdrawiam.Benia

chaberek (2009-10-03 20:19)

Zrobiłam dzisiaj szarlotkę dokładnie według tego przepisu i wyszła wysmienita.Nie za słodka- jak w sam raz. Dziękuję za przepis i polecam innym.

blackrose4u (2009-10-04 17:32)

Bardzo cieszę się że smakowało. Pozdrawiam serdecznie :)

apuchalska (2010-02-22 23:50)

Szarlotka naprawdę super!!!
Od siebie dodałam jeszcze 1/2 opakowania galaretki w proszku do masy jablkowej.
Dzięki za przepis:)

kora790 (2010-05-22 14:22)

Właśnie upiekłam ciasto wszło pyszne

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. ulciapulcia, Ciasto z jabłkami mojej mamy

Ciasto z jabłkami mojej mamy ulciapulcia

Jabłecznik Babci tomaska

Fot. Gintruś, Mocno pomarańczowa szarlotka

Mocno pomarańczowa szarlotka Gintruś

Jabłecznik mojej mamy Emmmmka

Fot. Satina, Szarlotka z sosem waniliowym

Szarlotka z sosem waniliowym Satina

Kruchy jabłecznik blackrose4u

Szarlotka na niedzielę bonti

Szarlotka teściowej wiernikosia

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij