Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Niebo i ziemia

Niebo i ziemia

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki na 4 porcje:
80 dag ziemniaków
40 dag winnych jabłek ( renet lub antonówek)
4 pętka kaszanki lub kiełbasy do smażenia
2 duże cebule
12 dag słoniny ( może być olej lub inny tłuszcz do smażenia)
2 łyżki cukru
sól, pieprz

Opis:

Ziemniaki ugotować na miękko w osolonej wodzie. Jabłka obrać, wydrążyć środki, pokroić i gotować na małym ogniu pod przykryciem w 1 filiżance wody z cukrem ok. 15 minut aż się rozpadną. Słoninę pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. Cebulę pokroić w krążki i smażyć na słoninie aż do zbrązowienia. Ziemniaki przecisnąć przez praskę dodać jabłka i cebulę, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać do konsystencji piure. Kaszankę lub kiełbaskę usmażyć, ułozyć na piure. Podawać z surówką z kiszonej kapusty.

Składniki tej potrawy pewnie przerażą dietetyków, ale jest naprawdę pyszna!

Autor: betakem 2005-08-11

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina Warzywa
Tagi:	jabłka kaszanka ziemniaki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

ducio (2006-01-07 13:25)

Niby zwykła kaszanka a jak wybornie smakuje w takim zestawie!! Przepis wybróbowałam na mojej rodzinie, wszystkim bardzo smakowało! Od tej pory kaszankę przyrządzamy tylko w tej sposób!! Polecam!!

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

ziemniaczanka pavett

Błyskawiczna kiszka ziemniaczana z gotowanych ziemniaków paulinka321

Fot. behemotka84, Zapiekanka ziemniaczana czad komando

Zapiekanka ziemniaczana czad komando behemotka84

Fot. Wkn, Duszona szynka z puree ziemniaczano dyniowym

Duszona szynka z puree ziemniaczano dyniowym Wkn

Fot. Mama - Różyczki, Jajko na schabie wędzonym - Pomysł na obiad

Jajko na schabie wędzonym - Pomysł na obiad Mama - Różyczki

ziemniaki faszerowane w mundurkach ola1981

Żeberka u Mami dragoon

Ziemniaki z Boczkiem Alicja64

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij