-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
250 g mielonego mięsa drobiowego,
2 jajka,
bułka tarta,
2/3 krakersy,
przyprawa do kurczaka, sól.
2 jajka,
bułka tarta,
2/3 krakersy,
przyprawa do kurczaka, sól.
Opis:
Krakersy gnieciemy na drobny pył i łączymy z częścią bułki tartej w proporcjach 1:3.
Mielone mięso łączymy z jajkiem i bułką tartą (czystą - bez krakersów), dodając tej ostatnie tyle, aby powstała masa zwarta (nie lejąca), ale dająca się ławo lepić i formować masa. Solimy ją delikatnie, dodajemy przyprawę do kurczaka i dobrze mieszamy.
Formujemy małe, płaskie kotleciki. (Najlepiej najpierw zrobić kulkę wielkości piłki do golfa, a później spłaszczyć ją rękami).
Gotowe kotleciki maczamy w rozmąconym jajku, a następnie w mieszance bułczano-krakersowej. Teraz pozostaje już tylko usmażyć je na rozgrzanej patelni, aż sie ślicznie zrumienią z obu stron.
Polecam, bo są smaczne, apetyczne i fikuśne :)

Mielone mięso łączymy z jajkiem i bułką tartą (czystą - bez krakersów), dodając tej ostatnie tyle, aby powstała masa zwarta (nie lejąca), ale dająca się ławo lepić i formować masa. Solimy ją delikatnie, dodajemy przyprawę do kurczaka i dobrze mieszamy.
Formujemy małe, płaskie kotleciki. (Najlepiej najpierw zrobić kulkę wielkości piłki do golfa, a później spłaszczyć ją rękami).
Gotowe kotleciki maczamy w rozmąconym jajku, a następnie w mieszance bułczano-krakersowej. Teraz pozostaje już tylko usmażyć je na rozgrzanej patelni, aż sie ślicznie zrumienią z obu stron.
Polecam, bo są smaczne, apetyczne i fikuśne :)


Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

polin83 (2007-09-11 10:14)
Wygląda fantastycznie dodaje do ulubionych i na pewno wyprubuje!!!Czegość takiego szukałam tydzin temu. POZDRAWIAM

gosia111 (2007-09-23 19:49)
zastanawiałam się co zrobić jutro na obiad,teraz już wiem .

anenia (2007-10-29 11:56)
Zrobione mi nie smakowało za bardzo... ale mój brat i siostra byli zachwycenie.... wszystko jest kwestią gustu
A tak wyglądały moje nuggetsy

kuleczka (2008-05-25 16:32)
Calej mojej rodzince smakowalo

martucha2008 (2010-02-16 16:49)
Ciekawy i fajny przepis muszę moim chłopcom zrobić uwielbiają takie nuggetsy do tego domowy sosik majonezowo-musztardowo ketchupowy ,,palce lizac ,,,