artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-5 jajek
-3/4 szkl.cukru
-7 dag maki
-5 dag zmielonych orzechów
-1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
masa:
-1 puszka ananasów
-budyń śmietankowy
-250 gram masła
-1 szkl.cukru
-4 żółtka
spód kokosowy:
-4 białka
-1 szkl.cukru
-20 dag kokosu
dodatkowo:
-polewa kakaowa
-wiórki do dekoracji
Opis:
biszkopt orzechowy:białka ubić na puch następnie dodac cukier i żólłtka i nadal ubijać . Dodac przesiana mąkę z proszkiem do pieczenia oraz zmielone orzechy i delikatnie wymięszać drewniana łyżką .Biszkopt wylac do brytwanki i upiec po wystudzeniu przekroic na pół.
masa :z soku (jezeli nie uzyskamy pełnej szklanki uzupełnić woda) ugotowac budyń.Masło utrzeć z cukrem i żółtkami po czym dodać wystudzony budyń i drobno pokrojone ananasy.
blat kokosowy:białka ubić dodac cukier i nadal ubijać a na końcu wsypac wiórki kokosowe i delikatnie wymięszać .Upiec na złoty kolor.
przełożenie ciasta:
-biszkopt orzechowy
-połowa masy
-blat kokosowy
-druga połowa masy
-biszkopt orzechowy
-polewa (wierzch można posypac wiórkami kokosowymi)
Przepis pochodzi z książki siosty Anastazji ''103 ciasta''
patysiapysia (2010-01-15 21:36)
ja pieke w blaszce 20/30 cm ciasto wychodzi wysokie
monika67 (2010-03-19 04:37)
juz upieklam biszkopty i jutro bede przekladac ten placek.. mam tylko zawsze ten sam problem, czy ktoras z was mi powie, czy jak jest w przepisie napisane "budyn ..." to jest na mysli budyn na 0.5 litra mleka czy na 0.75 litra mleka?
z gory dziekuje za odpowiedz
Iloria (2010-04-18 22:00)
Ciasto bardzo smaczne. Ja dodatkowo nasączyłam biszkopt likierem kokosowym. Pozdrawiam!
Ewelina1989 (2010-07-24 21:16)
Ciasto za słodkie, nie polecam! Mi nie wyszło:(
Ewelina1989 (2010-07-25 10:37)
Może coś źle zrobiłam, w smaku nie najgorsze, ale nie wyrosło za bardzo.
