-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
0,5 l spirytusu
0,2 l wody
0,2 l syropu brzoskwiniowego
0,2 l syropu z czarnej porzeczki
0,2 l syropu z malin
1 łyżka miodu
kawałek cynamonu
4-5 gożdzików
skórka z jednej pomarańczy, bez "białego"
szczypta (1/3 łyżeczki) kwasku cytrynowego
0,2 l wody
0,2 l syropu brzoskwiniowego
0,2 l syropu z czarnej porzeczki
0,2 l syropu z malin
1 łyżka miodu
kawałek cynamonu
4-5 gożdzików
skórka z jednej pomarańczy, bez "białego"
szczypta (1/3 łyżeczki) kwasku cytrynowego
Opis:
Przyprawy i skórkę pomarańczową zalać mieszaniną spirytusu i wody. Zamknąc słój i odstawic na 5 dni. Przecedzić. Dodać syropy i miód. Odstawic na 3 tygodnie. Jeszcze raz przefiltrować i rozlać do butelek. Otrzymamy ok. 1,4 l gotowego kordiału. powiniem przegryzać się jakieś 2-3 miesiące.
Ze swojej strony polecam malinowy i czarnoporzeczkowy syrop Herbapolu Lublin S.A. oraz brzoskwiniowy syrop firmy Victoria Cymes.
Gotowy Kordiał jest przepyszny... taki likerowy, korzenno-owocowy...
zawsze przyrządam go na Boże Narodzenie
Przepis dostałam od koleżanki z innego forum
Ze swojej strony polecam malinowy i czarnoporzeczkowy syrop Herbapolu Lublin S.A. oraz brzoskwiniowy syrop firmy Victoria Cymes.
Gotowy Kordiał jest przepyszny... taki likerowy, korzenno-owocowy...
Przepis dostałam od koleżanki z innego forum
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

Waszka (2008-06-24 15:23)
Spróbuj, mój mąż go lubi, chociaż to chyba z rodzaju "babskich napitków"

Hechler Elisabeth (2008-06-25 09:09)
Kluko, jak to sie dzieje, kiedy tylko ukaze sie taki przepis zaraz mezczyzni sa zainteresowani. Niestety z wyprobowaniem bedziesz musial troche poczekac. Akurat na Boze Narodzenie bedzie gotowy. Mam podobny przepis i ciagle go robie, bo maz nie wyobraza sobie swiat bez domowej nalewki. Pozdrawiam. Ela

Waszka (2008-06-30 07:10)
Elu, dlatego teraz go powiesiłam, czas zrobić :)
Kluko (2008-06-24 12:47)
Bede musial spróbowac:)