-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 kg ziemniaków;
1 kg mąki;
jajo;
2 białka;
½ szklanki cukru;
2 opakowania cukru waniliowego;
10 dag drożdży;
cukier puder;
tłuszcz do smażenia
1 kg mąki;
jajo;
2 białka;
½ szklanki cukru;
2 opakowania cukru waniliowego;
10 dag drożdży;
cukier puder;
tłuszcz do smażenia
Opis:
Ziemniaki obrać i ugotować. Po ostudzeniu zemleć je i wymieszać z pozostałymi składnikami. Wyrobić ciasto i formować pączki wielkości piłeczek pingpongowych. Smażyć je w głębokim tłuszczu. Na koniec posypać cukrem pudrem. Smacznego.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

wanilia_91 (2007-07-15 10:31)
ja takie pączki robie z twarożku :) są pyszne ale twoje tez wyprubuje

donia84 (2007-07-15 17:30)
Kiedyś robiłam też z twarożku, rzeczywiście są super. Teraz akurat nie miałam go pod ręką, a siostrzeniec sobie zażyczył, więc zrobiłam z ziemniaków. Bardzo mu smakują. Mam nadzieję, że ci posmakują.

Kluko (2007-07-16 14:12)
Ciekawy przepis. Zamiast ziemniaków kilogram twarogu?

donia84 (2007-07-16 18:23)
No raczej nie, robiłam według innych proporcji. Mam ten przepis chyba z jakiejś innej strony, ale mogę go tu zamieścić