Pałeczki Danusi

Pałeczki obtoczyć w przyprawie. Odłożyć do lodówki na godzinę.
Obsmażyć na oleju.Przełożyć do rondla. Zalać ketchupem. Jeśli ketchup jest bardzo słodki polecam wymieszać go z rozrobionym przecierem pomidorowym. Pałeczki powinny być przykryte.
Dusić do momentu, aż mięso będzie b. mięciutkie= powyżej 1/2 godziny.
Na 10 minut przed końcem dodać rodzynki- inaczej mogą się przypalić.

To proste i fenomenalne danko.Nadaje się zarówno na przyjęcia, jak i obiady.Nauczyła mnie go moja kochana ś. p. dawna dyrektorka, a z czasem przyjaciółka.Była moim mentorem i traktowała poważnie od pierwszych dni pracy, choć wtedy ja byłam młodziutkim szczawikiem))))