-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
20 porcji
Składniki:
1,5 łyżeczki soli
3/4 cup brązowego cukru
1 cup białego cukru
3 1/4 cup mąki
1 puszka 400 g przecieru z dyni
2 łyżeczki sody
2 łyżeczki cynamonu
1,5 łyżeczki gałki muszkatołowej
0,5 łyżeczki kardamonu
2/3 cup wody
1 cup i 2 łyżki oleju
ew. 1 cup podrobionych orzechów - ale nie jest konieczne
3 małe keksówki
1 cup - miarka o pojemności 237 ml
Opis:
Jajka ubić z cukrami na kogel -mogel, powoli dodawać pozostałe składniki, kolejność nie ma znaczenia. Miksować aż się dobrze połącza. Przełożyć do blaszek.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Piec przez godzinę. Gotowe!!!!
Przed podaniem posypać ewentualnie cukrem pudrem.
SMACZNEGO!!!!

Wkn (2015-11-07 14:49)
Dyniowy chlebek - aż nabrałam ochoty. A dynia w bagażniku olbrzymia czeka... no i teraz mam dylemat, piec tort dyniowo-marchwiowy czy jednak coś na kształt Twojego chlebka :)

ekkore (2015-11-07 15:01)
Myślę, że wielka dynia starczy Ci na jedno i drugie...
Ciasto jest bardzo długo świeże - nasze poprzednie wytrwało ponad tydzień, ostatni kawałek, który miał nie istnieć, jednak się zmaterializował - nie wykazywał oznak posiadani innych form życia (obwąchany i obejrzany dokładnie) - został pożarty przez Ślubnego, z informacją, że nadal świeże.

Wkn (2015-11-07 15:03)
Tylko że ja też potem będę wyglądała jak dynia :) A dynię mam tak wielką, że starczy na: zupę, chlebek dyniowy, tort dyniowy, korzenne ciasto dyniowe, placki ziemniaczano-dyniowe, puree dyniowo-ziemniaczano-cebulowe i podejrzewam, że jeszcze na kilka innych potraw.

ekkore (2015-11-07 15:06)
Jak nie zrobisz wszystkiego w jeden weekend - tylko zapakujesz dynię do słoików... Już raczej podejrzewałabym dyniowstręt na najbliższe lata...

Wkn (2015-11-07 15:13)
Zawsze można taką dynię dać kozom - zjedzą ze smakiem :) Tylko najpierw trzeba znaleźć pokaźne stado kóz :P