1 szkl. maki
ok 1 szkl. mleka
2 plaskie lyzki cukru
2 male lyzeczki proszku do pieczenia
1 jajko
2 lyzki masla
1/2 lyzeczki soli
Maslo rozpuscic i wystudzic
Wszystkie suche skaldniki dobrze wymieszac, dodac jajko, rozpuszczone maslo, a nastepnie powoli dolewac mleko energicznie mieszajac, zeby nie powstaly grudki. Konsystencja powinna byc gesciejsza niz na nalesniki.Smazyc na maselku na jasnobrazowy kolor.
*z podanych skladnikow wychodzi 6 sredniej wielkosci pancakes
*dodatki: banany, truskawki, syrop klonowy, nutella, bita smietana