Jesteś tutaj: / / Paneer szybki ser wlasnej roboty

Paneer szybki ser wlasnej roboty

12.6k
186
19

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Paneer szybki ser wlasnej roboty Paneer szybki ser wlasnej roboty Paneer szybki ser wlasnej roboty Paneer szybki ser wlasnej roboty
Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Kuchnie narodów Kuchnia indyjska Przekąski
Tagi: przekąska ser zolty więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (19)
Pokaż wcześniejsze komentarze
olenka_chicago

(2008-11-12 23:25)

Wlasnie ser zrobiony sie studzi zobaczymy jaki bedzie w smaku, troche mnie przerazil ostry "zapach" tego gotujacego sie mleka z jogurtem dam znac jak wyszlo. Pozdrawiam

olenka_chicago

(2008-11-15 01:14)

Niestety ser nie do zjedzenia wyladowal w koszu dobrze ze zrobilam z 1/2 porcji. Ten zapach jest nie do zniesienia nie dla nas ten serek....

Transylwania

(2008-11-15 18:12)

Olenko, naprawde bardzo mi przykro, ze sie tyle na darmo nameczylas! Ja nigdy takiego ostrego zapachu nie odczuwalam, jakie mleko i jogurt uzylas, moze bylo mleko juz zwazone? Ten serek wlasciwie slodko pachnie, tylko te przyprawy mu nadaja jako taki inny zapach... naprawde nie potrafie sobie tego wytlumaczyc!

mjm

(2013-12-15 13:16)

Ser pojawił się u mnie na stałe w różnych kombinacjach przypraw, jest wyśmienity. Polecam do spróbowania w wersji z grilla!

gabigold

(2021-12-30 10:22)

Do wypróbowania;)

Tekla

(2022-01-02 13:16)

Ser Panir to ser bardzo popularny w Indiach. Robi się go z mleka świeżego nigdy z UHT. Zakwasza się sokiem z cytryny lub limonki (wolę cytrynę).  Jest bardzo delikatny w smaku i bez zapachu. Jeśli chcemy mu nadać jakiś smak to dodajemy do np. czosnek po odcedzeniu lub posypujemy ziołami.
 Hindusi dodają go do bardzo wielu potraw, sałatek, surówek. Pod wpływem temperatury nie rozpuszcza się.

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Przepis Bhaji syzzyfik
Fot. sebek, Indyjskie pierożki samosa z chutney'em Indyjskie pierożki samosa z chutney'em sebek
Fot. OstraNaSłodko, Dhodak Dhodak OstraNaSłodko
Fot. majolika, Pakora Pakora majolika
Przepis puri Magdas
Fot. majolika, dahl z raitą(na motywach indyjskich) dahl z raitą(na motywach indyjskich) majolika
Przepis Ryż po indyjsku-ostry majolika
Przepis Ziemniaki po indyjsku II bahus
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij