Olej do smażenia i duszenia 20 dkg rodzynek pół słoika musztardy jerozolimskiej
05l keczupu ostrego pudliszki 3 pomarańcze sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny mielony przyprawa do ryb
Mąka
Opis:
Pange rozmrozić, podzielić na kawałki (z jednej 3 – 4 kawałki) posolić oprószyć pieprzem cytrynowym i przyprawą do ryb odstawić do lodówki na 1 godzinę po tym czasie obtoczyć w mące i usmażyć na złoty kolor. Rodzynki namaczamy w soku z wyciśniętych pomarańczy!!!! Cebulę pokroić w pół talarki i zeszklić na tłuszczu pozostałym po smażeniu pangi, ewentualnie dodać jeszcze olej. Do podduszonej cebuli dodajemy rodzynki wraz z sokiem pomarańczowym i jeszcze dusimy około 5 minut, po czym dodajemy musztardę i pieprz oraz keczup wszystko zagotować. W głębokim naczyniu układamy warstwę usmażonej pangi zalewa i znowu panga i zalewa. Po wystygnięciu odstawiamy na 24 godziny do lodówki. Podajemy na gorąco po podgrzaniu w mikrofalówce (5 min) z chlebkiem razowym Życzę smacznego.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".