Rozgrzewam olej na patelni- kilka łyżek.
Do tego wrzucam pokruszone peperoncino i zmiażdżony czosnek (uwazać, aby sie nie zrumienił- bedzie gorzki), lub wrzucić tylko przekrojony na ćwiarki, tak aby oddał smak oliwie, a później go wyjąć.
Ilość czosnku i papryczek mozna modyfikować wedle uznania
Polać sosem spagetti.
Najlepsze posypane parmezanem