2duże selery
2duże cebule
1szklanka wody
1kostka margaryny
grzyby suszone według uznania+kostka grzybowa
1szklanka bułki tartej
Starty seler, pokrojoną w kostkę cebule,oraz wcześniej namoczone grzyby dusić przez godzinę wraz z wodą ,kostką margaryny i kostką grzybową.
Następnie odstawić do wystygnięcia.
Gdy ostygnie dodać 4 żółtka i bułkę tartą oraz pianę zubitą z białek. Wymieszać przełożyć do foremki i piec około godziny.
dorotaibasia (2011-11-16 14:11)
nie czepiam się:) ale w składnikach jest kostka margaryny, a w sposobie wykonania ani słowa o niej...domyślam sie że chodzi o kostkę grzybową ale wolę się upewnić:)