-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
10 małych pieczarekserek topiony o dowolnym smaku
2 łyżki zieleniny/koperek,pietruszka,szczypiorek itp/
1-2 ząbki czosnku
1 lyż.soku z cytryny
pieprz świeżo zmielony
2 łyżki zieleniny/koperek,pietruszka,szczypiorek itp/
1-2 ząbki czosnku
1 lyż.soku z cytryny
pieprz świeżo zmielony
Opis:
pieczarki oczyszczam delikatnie gąbką,ściągam z nich skorkę i usuwam nóżki.Nie nalezy ich myć.Do serka dodaję przepuszczony przez praskę czosnek i pozostale skladniki,powstałą masą wypełniam pieczarki tak by masa wystawała ponad pieczarkę i dekoruję listkiem czegoś zielonego i drobną cząstką czegoś czerwonego co mam pod reką/np odrobiną marchewki pomidora lub papryki/.Wkładam gotowe pieczarki do lodówki i po 2 godz.są gotowe do zjedzenia jako bardzo małe conieco.Jest to fajne uzupełnienie talerza z drobnymi kanapeczkami czy koreczkami takimi na jeden ząb
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

olusia1 (2006-01-06 23:04)
właśnie i takie surowe pieczarki jesc??

Sweetya (2006-01-06 23:06)
są pyszne!!!A surowe pieczarki często dodaje się do sałatek;)))

misiomumy (2006-01-07 16:04)
Absolutnie nie mozna tych pieczarek gotować ,ani nawet zblanszować bo są zupelnie flakowate.Jezeli przeraża cię nie umyta pieczarka to mozesz ja bardzo szybko oplukać i natychmiast osuszyć ale mozesz mi wierzyć,ze dobrze oczyszczona ,świeża bielutka pieczarka jest doskonala

emeska1974 (2013-11-06 18:24)
nie próbowałam przepisu ale potwierdzam surowe pieczarki są pyszne i mają mało kalorii- przepis wydaje się być super wypróbuję
MartaEm (2006-01-06 20:48)
Kurcze, przepis jest fajny, ale jakoś nie wyobrażam sobie, że mam nie umyć tych pieczarek. Myślisz, że jak je umyję i podgotuję troszeczkę to nie stracą swego smaku??