-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- kostka fety
- 10 sporych plasterków wędzonego boczku
- pół kilo średniej wielkości pieczarek
- 2 pęczki drobnego szczypiorku
- 1-2 łyżki oleju
- 10 sporych plasterków wędzonego boczku
- pół kilo średniej wielkości pieczarek
- 2 pęczki drobnego szczypiorku
- 1-2 łyżki oleju
Opis:
Super-przystawka i na rodzinne spotkanie przy stole i na imprezę w zdecydowanie odmiennym stylu - sprawdzona się wszędzie ;)
1. Pieczarki należy obrać, wypłukać i poddcinać "nóżki" pieczarkom.
2. Pokrójcie boczek w paseczki, a fetę w kosteczkę.
3. Naczynie żaroodporne natłuśćcie olejem (żeby pieczarki się nie przypaliły).
4. Ułóżcie pieczarki w naczyniu (mogą się stykać, ale lepiej nie układajcie ich warstwami).
5. Wypełnijcie kapelusze: kosteczkami fety, przykryjcie je cienkimi plasterkami boczku. Pieczcie w piekarniku, aż boczek się mocno przypiecze (około 10-20 min. w 180 st. C).
6. Pokrójcie szczypiorek.
7. Podawajcie gorrrące, obficie posypane szczypiorkiem.
I gotowe! :)
ps. Pieczarki znikają błyskawicznie, a pod wpływem temp. mocno zmniejszają swoją objętość, więc proponuję Wam przygotować dwa razy większą porcję, niż przewidujecie, że zostanie "wsunięta" przez gości :)
1. Pieczarki należy obrać, wypłukać i poddcinać "nóżki" pieczarkom.
2. Pokrójcie boczek w paseczki, a fetę w kosteczkę.
3. Naczynie żaroodporne natłuśćcie olejem (żeby pieczarki się nie przypaliły).
4. Ułóżcie pieczarki w naczyniu (mogą się stykać, ale lepiej nie układajcie ich warstwami).
5. Wypełnijcie kapelusze: kosteczkami fety, przykryjcie je cienkimi plasterkami boczku. Pieczcie w piekarniku, aż boczek się mocno przypiecze (około 10-20 min. w 180 st. C).
7. Podawajcie gorrrące, obficie posypane szczypiorkiem.
I gotowe! :)
ps. Pieczarki znikają błyskawicznie, a pod wpływem temp. mocno zmniejszają swoją objętość, więc proponuję Wam przygotować dwa razy większą porcję, niż przewidujecie, że zostanie "wsunięta" przez gości :)
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

kasia.kuby (2010-08-03 22:19)
Aaa dziękuję jagienka9, jesteś bardzo miła ;) Polecam Ci Sałatkę na upalne lato - jedna z moich lepszych ;)

asiuniasia (2014-04-14 14:18)
Szkoda , że nie ma zdjęcia , mam ochotę zrobić tę przystawkę na święta.
jagienka9 (2010-07-25 15:29)
Uwielbiam tw przystawkę.Pyszna:) Masz świetne przepisy! A papryka z tyńczykiem jest moją ulubioną:)