Pieczen rzymska Ani

mikusia25 (2007-06-22 13:24)

robialm wczoraj twoja pieczen,wyszla znakomicie wszystkim az slinka leciala,mniam mniam ,maz byl bardzo zadowolony,bo nie przepada za miesem mielonym,a tu taka niespodzianka.super przepis!!pozdrawiam serdecznie:))))

Elys (2007-06-22 14:45)

Ciesze sie , ze smakowalo i dzieki za komentarz .
Pozdrawiam

aga1 (2007-06-22 15:22)

Super wygląda i zapewne tak też smakuje,daję do ulubionych i niebawem przyrządzę!Pozdrawiam!!!!

magdaj31 (2007-10-14 12:18)

Super przepis! Robiłam pierwszy raz taką pieczeń. Wszyscy sie zajadali i chociaż 9-letni syn nie lubi kza bardzo klopsów, jadł podwójne porcje. Przepis troche zmodyfikowam po przeczytani innych podobnych: dodałam majeranku, papryki, troszkę przyprawy do melonego. cebulkę podsmażyłam z wędzonym boczkiem, i dodałam do masyjeszcze papryke konserwową. A ponieważ mam piekarnik gazowy, który nagrzewa się stopniowo, to piekłam godzinę (albo nawet troszkę dłużej).
Ale jedzonko pyszne.

kruszyniaczek (2008-03-22 18:11)

agmal (2008-07-29 12:52)

wlasnie przeczytalam, spisalam i ide robic.... dam znac jak zrobie.....

mary50 (2008-12-26 21:04)

Kto nie robil niech zaluje.Pieczen jest wspaniala.Ja robilam wprawdzie z indyka i kurczaka.Polecam bo wyglada super i tak samo super smakuje.

zanetta (2009-01-19 14:21)

smaczna i łatwa w wykonaniu pozdrawiam

urszulka (2009-02-03 09:24)

Pieczeń pyszna smakowała wszystkim tylko dlaczego mi sie rozkruszała czy mozliwe ze dałam za duzo przecieru.Pozdrowionka

Daria P. (2009-04-06 00:28)

mam pytanie, czy moze smakuje to prawie jak golabki, bo podobne skladniki są

ol_ga (2009-07-06 20:29)

pieczeń siedzi sobie w piekarniku :) jestem bardzo ciekawa jaki będzie efekt końcowy, przepis lekko zmodyfikowałam - dodałam troszkę więcej przypraw (majeranek , pietruszka, ziólka) i całą pieczeń obłożyłam plastrami boczku mam nadzieję, że będzie pysznie ;) dam znać jak wyszło za godzinke

Stiopa75 (2009-11-15 15:18)

Witajcie!!!
Ja zrobiłem troszke innaczej - to znaczy:
3 udka kury (wiejskiej)
1 filet kury (wiejskiej)
ok. 300 g boczku
1 jajko
mieso rosołowe wołowe z rosołu
przyprawy

Mięso obrałem z kości (surowe) zmieliłem z wołowina i boczkiem, dodałem jajko, wymieszałem i doprawiłem
Fileta pociołem w paski i doprawiłem.
W keksówce wyłozyłem folia i najpierw mieso mielone potem w środek filet w paskach na wierzch mielone mieso. Na sam koniec słonina w paskach waskich połkładana na wierzchu i posypane przyprawami.
Piekłem w piekarniku na 180^oC
Teraz do kanapek gotowe swoja wędlinka bez konserwantów.
SMACZNEGO !!!!

miu-miu (2010-09-27 15:29)

Rewelacja, polecam wszystkim. Robiłam już 3 razy. Proponuję tylko dodać troszkę mniej tego soku pomidorowego.

promyczek71 (2010-11-09 15:39)

Ja gdy robię kotlety mielone zawsze dodaje namoczoną bułkę np. poznańską z tzw. przedziałkiem a nie bułkę mieloną. Czy mogę również tak zrobić robiąc pieczeń ? Nie popsuje to efektu ?

promyczek71 (2010-11-11 19:00)

Zrobiłam pieczeń z mielonego mięsa drobiowego. Do tego sosik z pieczarek : http://www.wielkiezarcie.com/recipe41215.html
Bardzo dobre połączenie.
Sama pieczeń wyszła bardzo puszysta. Mniej pracochłonne niż smażenie samych kotletów.

Elys (2010-12-07 16:22)

Wszelkie waracje na temat..wskazane :), moja wersja to tylko przyklad co zrobic z miesem mielonym poza zwyklymi kotlertami.

Dodam ze w srodek mozna wkladac zamiast jajka np. gotowana marchewke itd.

Dziekuje za komentarze i pozdrawiam