Jest to pieczeń z mielonego mięsa zw. także klopsem
mięso dokładnie wyrobić z odciśniętą bułeczką i pozostałymi składnikami ( oprócz boczku ) , z masy uformować klops , ułożyć w szybkowarze na rozgrzanej odrobinie oleju z masłem , obłożyć plastrami boczku , chwilkę podsmażyć , wlać pół szkl. wody z łyżeczką vegety , zamknąć , dusić 20 min.
wyjąć gotową pieczeń , pkoroić w plastry , ze smaku ( płynu ) można przyrządzić sosik, zdjęcie zrobiłam pieczeni z mikrofali , ale z szybkowara wygląda podobnie , smacznego
Tylko 1/2 szkl. wody? Dzisiaj kupiłam sobie szybkowar i w instrukcji pisze że najmniejsza ilość wody to 2 szkl. Czy nic się nie stanie jak dodam tylko pół szklanki wody?
wiesz basiu , myślę , że możesz postąpić dla pewnosci wg instrukcji - daj dwie szklanki doprawionej wody , tak , abyś sama wyczuła sprzęt , bo szybkowary są różne , pozdrawiam , życzę powodzenia w gotowaniu w szybkowarze i dziel się przepisami
O jak szybciutko, dziękuję serdecznie za tak szybką odpowiedź. A jeśli można zapytać, ile wody trzeba wlać żeby ugotować zwykłe ziemniaki, czy wystarczą te 2 szklanki, czy może muszą być przykryte?
Ja ziemniaczki przykrywam , no chyba , że ziemniaczków byłoby bardzo dużo ( gościnnie ) to wtedy należy zostawić 1/4 wolnej przestrzeni - więc może być fuul ziemniaków i niedokońca przykryte wodą ( ale to w ekstremalnych przypadkach ) - tak robię z gołąbkami , prawie pod pokrywkę , ale płynu do połowy gołąków - ale namieszałam , mam nadzieję że ze zrozumieniem , zawsze w szybkowarze musi zostać trochę ( no 1/4 ) wolnej przestrzeni , pozdrawiam
Zrobiłam. Szybkie, łatwe ale niestety mi w szybkowarze się nie zrobiło, musiałam na patelni dosmażyć, dałam jedno jajko a i tak musiałam bułką tarta zagęścić, dałam więcej przypraw a mimo tego jałowe wyszło- widać za mało. Po zrobieniu lekko się rozpada chcąc pokroić - nie wiem co żle zrobiłam bo wszystko wg przepisu. Wyszedł mi mielony klops raczej ugotowany niż pieczeń. Taki pulpet. Zjemy jakoś ale się rozczarowałam - dobrze, że zrobiłam dziś bo to próba przed świętami - na święta nie zrobię. Żałuję, ale nie mogę dać pozytywnej opinii. Pozdrawiam
A ja ogólnie bardzo dziękuję za wszystkie przepisy,bo sama mam szybkowar i jest to super rzecz oszczędza i czas i gaz